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Un mercadito de alimentos orgánicos
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Un grupo de agricultores de distintos puntos del país, apoyado por la Red Ciudadana Frente a los Transgénicos en El Salvador que aglutina a 18 organizaciones, montaron un mercado un tanto peculiar en el Parque San José, en la colonia del mismo nombre. El motivo era concienciar a la población sobre la importancia de los “alimentos totalmente naturales”. Era la segunda vez que se llevaba a cabo esta iniciativa “mercado alternativo comunitario” donde se mostró una gama de hortalizas, granos, bebidas y frutas, cultivada con métodos orgánicos, ciento por ciento naturales. Morena Murillo, de la Red Ciudadana, dijo que el mercadito se hace en distintos sitios cada mes. La idea es que la gente tenga una alternativa más sana. |
Venta. Una señora ofrece güisquiles en su puesto. Foto EDH |
Diana Burgos, también activista, aseguró que van a presionar
a los diputados, quienes llevan dos años sin discutir el Anteproyecto
de la Ley de los Transgénicos que regularía el ingreso y
venta de estos productos, modificados genéticamente y a los cuales
este colectivo se opone.
A la sombra. Los agicultores ofrecen sus productos, los canopes fueron facilitados por la alcaldia de San Salvador |
Para todos lod gustos. Ademas de productos agrícolas se ofrecieron bebidas elaboradas como el licor de flor de jamaica (derecha), 100% orgánico. |
Haciendo cola. Algunos productos tuvieron tal demanda que se agotaron en pocas horas. |
Variedad de frutas y verduras étnicas. Entre los estos se encontraban guisquiles, guineos de seda, ayotes, etc. |
